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Stuzzichini

Semi di zucca

2,00€

Arachidi con buccia

2,00€

Taralli

2,00€

Olive

2,00€

Lupini

2,00€

Bastoncini di pane con salsa gazpacho

2,50€

gazpacho:pomodoro,sedano,aglio,cipolla,cetriolo,friggitello,olio,sale,pepe

Bastoncini di pane con salsa guacamole

2,50€

guacamole:avocado,lime,pomodoro,aglio,cipolla,peperoncino,olio evo

Cruditè

3,50€

Sedano,carote e finocchio serviti con salsa yogurt aromatizzata all'aceto di mele,semi di papavero,e olio evo

Patate al forno

3,00€

(prodotto congelato)

Polpette di carne con salsa al curry 10pz

4,50€

macinato,pane,sale,pepe,prezzemolo,aglio,uovo

Polpette di pane,mozzarella,pomodoro e basilico 10pz

4,00€

Crudo alla barese

4,50€

rucola,olio,pepe

Crostini al nero di seppia 1 6pz

8,00€

salsa guacamole, pomodoro ciliegino, salmone, menta

crostini al nero di seppia 2 6pz

8,00€

salsa yogurt,menta,salmone, semi di papavero

Frise 3pz

Acciughe

4,50€

stracciatella,capperi,pomodoro,rucola,olio evo

Capocollo

4,50€

basilico,crema gazpacho,ricotta emulsionata,sale,semi di papavero,olio evo

Bruschette 4pz

Classica

4,50€

aglio,pomodoro,rucola,olio evo

Olive nere (crema)

4,50€

stracciatella,zucchina,menta,pepe,olio evo

Cime di rapa sottolio

4,50€

ricotta emulsionata,peperoncino,olio evo

Spiedini

spiedini di pesce spada n°3 circa 200g

12,00€

in crosta di capocollo di martina su letto di ricotta emulsionata,pomodoro ciliegino, contorno di insalata o patate al forno

Tagliere

Crudo di Parma,capocollo di Martina Franca,mortadella di suino nero,salame,mozzarelle,grana,provolone piccante e dolce

13,00€
Tartare

Pesce spada 100gr

9,00€

succo di agrumi,menta,basilico,pepe,olio evo

Vitello 100gr

9,00€

rosmarino o timo,ginepro,pepe,olio evo

Verdure

8,00€

zucchina marinata (con aceto di mele,olio,sale e pepe),sedano,carota,friggitello,maionese alla menta

Insalate

Croccante

7,00€

insalata,pomodoro,carote,radicchio,sedano,finocchio,yogurt bianco (aceto di mele e semi di papavero)

Greca

7,00€

friggitello crudo,cetriolo,cipolla rossa,olive,olive,pomodoro,feta,semi di chia

Classica

7,00€

rucola,insalata,radicchio,pomodoro,zucchine grigliate,semi di zucca

Insalate Speciali

Tartare di Tonno

11,50€

insalata,pomodoro,radicchio, rucola e menta ,cipolla rossa capperi salsa alla barbabietola^

Tartare pesce Spada

11,50€

insalata, pomodoro,radicchio, rucola e menta,cetriolo, salsa al peperone crusco

Salmone affumicato

11,50€

insalata,pomodoro,radicchio,rucola e menta, salsa yogurt,sesamo nero^

Tartare di Vitello

11,50€

insalata,rucola, tabasco pepe,pomodoro ciliegino sottolio,olive, salsa al pimento

Club Sandwich / Bagel

Capocollo di Martina

8,00€

melanzana grigliata,maionese al pimento,crema di olive nere,rucola,mozzarella,olio evo

Mortadella di suino nero e rape

7,50€

mortadella,rape sottolio ,mayo ,rosmarino, insalata ,stracciatella,semi di zucca decorticati

Prosciutto crudo di Parma

8,00€

ricotta emulsionata,pomodoro sottolio,maionese al basilico,rucola

Vegano

7,00€

maionese alla menta,melanzana grigliata,cipolla rossa,friggitello crudo,pomodoro,insalata,semi di canapa

Salmone affumicato

8,00€

salsa yougurt (aceto di mele,olio,semi di papavero), pomodoro,menta,rucola,olio evo al limone,pepe

Crusco (Vegetariano)

7,00€

maionese, peperone crusco, insalata, melanzana grigliata, mozzarella, rape sott'olio, pomodoro ciliegino

Tartare di tonno con pane al nero di seppia

11,00€

Pane al nero di seppia,mozzarella, tartare tonno, menta, salsa alla barbabietola, rucola, arachidi

Polpo cotto a bassa temperatura con pane al nero di seppia

12,00€

basilico,salsa al lime,pomodorini,stracciatella,mandorle,cipolla rossa

Foodporn

1 club

9,00€

tartare di vitello rucola,tuorlo d'uovo,tabasco,maionese al pimento,pomodoro ciliegino sottolio

2 club

9,00€

tartare di pesce spada,insalata,maionese al basilico,ricotta emulsionata,pomodoro ciliegino sottolio

3 club

9,00€

tartare di tonno,maionese alla menta,insalata,capperi,cipolla rossa

4 club

8,00€

polpette di carne (aromatizzate con aglio e prezzemolo) insalata, pomodoro,salsa al curry

5 Pane al Nero di seppia

11,00€

salsa al peperone crusco,insalata,mozzarella,polpette di carne (aromatizzate con aglio e prezzemolo),capocollo di Martina

6 Pane al nero di seppia

11,00€

salsa al basilico ,pesce spada cotto a bassa temperatura, insalata, ricotta emulsionata ,ciliegino sottolio ,capocollo di martina

Bagel

Salmone affumicato e guacamole

8,00€

salsa guacamole,insalata,pomodoro,menta pepe

Mortadella di suino nero e provolone

7,00€

insalata, maionese al rosmarino,pomodoro sottolio,provolone semipiccante

Vegetariano al timo

7,00€

insalata,pomodoro sottolio,mozzarella,melanzana grigliata,salsa alla menta

Bevande

Acqua naturale

1,00€

Acqua frizzante

1,00€

Coca cola

2,00€

Coca cola zero

2,00€

Tonica

2,00€

Lemon soda

2,00€
Birre

Bitburger

2,50€

Pils, 33Cl

Vagabond brew dog

6,00€

Apa american pale, gluten free 33Cl

Vitus weihenstephaner

6,50€

Weiss, 50Cl

Re hop toccamalto

6,50€

Apa american pale, 33Cl

Piraat

6,00€

Strong ale, 33Cl

Monk's stout dupont

6,00€

Stout, 33Cl

Westmalle tripel

6,00€

Trappista d'abbazia, 33Cl

Gulden draak quadruple

6,50€

Abbazia quadrupel, 33Cl

Beck's next

2,00€

Lager, 33Cl

De ranke sainson de dottignies

6,00€

Saison, 33Cl

Tennent's

3,00€

Strong lager, 33Cl

Genevieve de brabant blanche

6,00€

Bianca, 33Cl

Vini

Negroamaro Salento IGP

12,00€

Cantine Paololeo, 13%

Primitivo Salento IGP

12,00€

Cantine Paololeo, 13,5%

Primitivo rosè IGP

12,00€

Cantine Paololeo, 12,5%

Chardonnay Salento IGP

12,00€

Cantine Paololeo, 12,5%

THE ALIBI ROOM

Club sandwich, Bagel, Taglieri

Orari di Apertura
Lunedì
19:45 - 23:20
Martedì
Chiuso
Mercoledì
19:45 - 23:20
Giovedì
19:45 - 23:20
Venerdì
19:45 - 23:20
Sabato
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Domenica
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