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1. Tris di carciofi,melanzane,funghetti sottolio con crostini

4,50€

2. Involtini speck e mozzarella con patate al forno in terracotta

5,50€

3. Polpo al barattolino con patè di patate,olive,pomodori,sale,pepe,olio evo

5,00€

4. Prosciutto crudo alla barese

4,50€
Frise

1. Mozzarella di bufala, pomodoro,basilico

4,50€

2. Patè di patate,polpo cotto,cipolla caramellata,pepe,olio evo

5,00€

3. Stracciatella,tartare di gambero rosso,fragola o rucola,pepe,olio evo

5,50€

4. Salmone, ricotta fresca,pistacchio o avocado,pepe,olio evo

5,00€

5. Fave e cicorie,cipolla di Tropea,peperoncino,olio evo

5,00€

6. Tonno,mentuccia, detterino giallo,burrata

6,00€
Toast

1. Prosciutto cotto,formaggio,pomodoro

5,00€

2. Speck, provola affumicata,salsa boscaiola

5,50€

3. Fontina,rucola,pomodoro secco,funghi

5,00€
Insalate

1. Insalata croccante,tonno,cipolla di Tropea,sedano,pomodorini,mais,olive

7,00€

2. Insalata croccante,petto di pollo,pomodorini,petali di grana,bacon croccante,avocado,salsa cheddar

8,50€

3. Insalata croccante,cipolla di Tropea,olive, pomodori,feta,origano

7,00€

4. Insalata croccante,pomodorini,rucola,carote,mais,olive,mela verde, crema yougurt

6,00€

5. Insalata croccante,prosciutto crudo,rucola,carciofi,mozzarella,fior di latte,pera

8,00€
Panini_con_farina_bio
Farina Senatori Cappelli

1.Prosciutto crudo di Parma,zucchine grigliate,formaggio brie,pomodori sottolio

6,00€

impasto mal nero di seppia

2.Bresaola,fior di latte,crema di carciofi,pepe,olio evo

6,00€

3. Tonno,mozzarella,sedano,salsa piccante

5,00€

4. Crudo di Parma,stracciatella,pesto al basilico,pomodori

5,00€

5. Melanzane e zucchine grigliate,capperi,pesto al pomodoro,origano,mandorle

5,00€

6. Petto di Pollo,bacon,salsa di avocado

6,00€
Piadine

1. Prosciutto crudo,stracciatella,rucola,noci

7,00€

2. Prosciutto cotto,mozzarella,salsa rosa

5,00€

3. Bresaola,pomodoro,rucola,salsa yogurt,mais

7,00€

4. Speck,salsa boscaiola,formaggio

6,00€

5. Spianata,pomodoro,sottiletta,salsa piccante

5,00€
Hamburger
Pane Bretzel

1. Burger,cipolla caramellata,datterini gialli,cheddar,ketchup

8,00€

2. Burger, provola affumicata,bacon croccante,maionese al rosmarino

8,00€

3. Burger,stracciatella,friarielli,capocollo di Martina Franca

9,00€

4. Burger di soia,patè di patate,pomodoro,rucola

6,00€
Bruschettone

1. Mozzarella,fiordilatte,pomodorini ciliegini, olive,rucola,sale,olio evo

6,00€

2. Bresaola,formaggio cremoso,rucola,petali di grana,pepe,sale,olio evo

7,00€

3. Patè di patate,rucola,pomodorini

5,00€
Piatti_Unici

1. Fave e cicorie, cipolla fritta

7,00€

2. Riso integrale venere,avocado,salmone,sedano,pomodori,crema yogurt,olio evo

7,00€

3. Mozzarella,pomodoro,basilico,acciughe,olio evo

5,00€

4. Patè di olive,verdure grigliate,pomodori,mozzarella di bufala,pepe,olio evo

6,00€
Dolci

1. Macedonia di stagione,

4,00€

2. Macedonia con gelato e panna

5,00€

3. Muffin

3,00€

4. Pasticciotto leccese

3,00€

5. Pastiera vegana

4,00€

6. Soufflè al cioccolato

5,00€

7. Tocchetti ubriachi

3,00€

8. Coppa gelato con tocchetti

4,00€
Vini

Primitivo

15,00€

San Marzano

Rosato

15,00€

San Marzano

Negroamaro

15,00€

San Marzano

Chardonnay

15,00€

San Marzano

Birre

Tennet's

4,00€

Menabrea bionda

4,00€

MENABREA AMBRATA

4,50€

MENABREA STRONG

4,50€

MENABREA ROSSa

5,00€

WHITE OAK IPA

5,00€

Indian Pale Ale

5,00€

Tripel

5,00€
Bibite

acqua naturale 50cl

2,00€

ACQUA Effervescente 50cl

2,00€

coca cola 33cl

3,50€

coca cola zero 33cl

3,50€

Sprite 33cl

3,50€

Aranciata 33cl

3,50€
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