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Antipasti freddi

Carpaccio di bresaola

7,00€

bresaola, olio extravergine di oliva, limone, rucola e grana

Prosciutto curdo di Parma e mozzarella

7,00€

Tris latticini DOC

8,00€

nodini, mozzarella di bufala, stracciatella

Carpaccio di salmone

8,00€

Insalata di polpo

8,00€

Prosciutto crudo di Parma e mozzarella di bufala

8,00€

Prosciutto crudo di Parma alla barese

8,00€

Tagliere del pastore

12,00€

salumi e formaggi tipici pugliesi

Terrine

Polpette messicane

3,00€

carne macinata, formaggio, peperoni, peperoncino, olio extravergine di oliva

Terrina sfiziosa

3,00€

involtini di speck, mozzarella, olio extravergine di oliva

Terrina delicata

3,00€

involtini di zucchine, prosciutto cotto, formaggio, pangrattato, olio extravergine di oliva

Gateau di patate

3,00€

patate, latte, formaggio, prosciutto, cotto, mozzarella

Terrina di Norcia

5,00€

salsiccia di norcia, olio extravergine di oliva, pomodorini, fantasie di stagione

Pepata di cozze

5,00€

secondo disponibilità

Primi piatti

Orecchiette al pomodoro

7,00€

Orecchiette con salsiccia di norcia e funghi

9,00€

Spaghetti all'assassina

9,00€

Spaghettone con gambero e crema di pistacchio di Bronte

12,00€

Pacchero fresco con vellutata di carciofi,salmone e menta

12,00€

Gnocchetto con pomodorino,gambero,stracciatella e basilico

10,00€

Cavatelli con vongola verace,datterino giallo e cozze

10,00€
Secondi piatti

Frittura

10,00€

calamari e gamberetti

Salmone in crosta di zucchine

12,00€

Pesce spada alla griglia

12,00€

Gamberoni

12,00€

Entrecote alla griglia

12,00€

Tagliata d Entrecote

14,00€

condita con funghi, rucola, scaglie di grana e aceto balsamico

Insalate

Paesana

7,00€

insalata, pomodorini, mozzarella, radicchio, prosciutto crudo a tocchetti, funghi

Marina

7,00€

insalata, pomodorini, salmone, gamberetti, rucola, grana

Giovinezza

7,00€

insalata, pomodorini, mozzarella, prosciutto crudo, olive nere

Coriandoli

7,00€

insalata, pomodorini, bresaola, scaglie di grana, champignon, rucola

Capriccio

7,00€

insalata, pomodorini, mozzarella, carote gialle, olive nere, scaglie di grana, mais

Campana

7,00€

insalata, mozzarella di bufala, pomodorini, olive nere, limone, basilico

Campagnola

7,00€

insalata, pomodorini, mozzarella di bufala, carote, mais

Allegra

7,00€

insalata, pomodorini, mozzarella, rucola, gamberetti, bresaola, olive nere

Pizze tradizionali

Margherita

4,00€

pomodoro, mozzarella

Wurstel

5,00€

pomodoro, mozzarella, wurstel

Romana

5,00€

pomodoro, mozzarella, acciughe, capperi

Napoletana

5,00€

pomodoro, mozzarella, acciughe

Calabrese

6,00€

pomodoro, mozzarella, salame piccante

Parma

6,00€

pomodoro, mozzarella, prosciutto di parma

Crudaiola

6,00€

pomodoro, mozzarella, pomodorini, rucola, ricotta marzotica

Quattro formaggi

7,00€

pomodoro, mozzarella, emmenthal, gorgonzola, scamorza affumicata

Quattro formaggi

7,00€

pomodoro, mozzarella, emmenthal, gorgonzola, scamorza affumicata

Capricciosa

7,00€

pomodoro, mozzarella, carciofini, funghi, prosciutto cotto,, olive nere

Quattro stagioni

7,00€

pomodoro, mozzarella, carciofini, funghi, prosciutto cotto, wurstel

Pizze bianche

Cicciotto

4,00€

ciccio con lardo

Ciccio caprese

5,00€

pomodorini, rucola, mozzarella fior di latte

Gustosa

6,00€

mozzarella, salsiccia di norcia, pomodorini

Primavera

7,00€

mozzarella, stracciatella, pomodorini, radicchio

Genovese

7,00€

mozzarella, pesto, melanzana, pangrattato

Ciccio di Parma

6,00€

pomodorini, mozzarella fior di latte, crudo di parma a tocchetti, rucola

Boscaiola

7,00€

mozzarella, funghi porcini, rucola, scaglie di grana, pomodorini

Valle verde

7,00€

mozzarella, rape, pomodorini

Deliziosa

7,00€

stracciatella e salmone

Adriatica

7,00€

gamberetti, zucchine, pangrattato, pomodorini, mozzarella

Manfredi

7,00€

mozzarella di bufala, formaggio francese, funghi freschi, bacon, pangrattato

Parigina

7,00€

mozzarella, bacon, formaggio francese, pomodorini

Piripicchio

8,00€

stracciatella, noci, prosciutto cotto

Le nostre gustose

Norma

5,00€

pomodoro, mozzarella, melanzane, pangrattato

Golosa

6,00€

pomodoro, mozzarella, cipolla rossa, tonno

Roby

6,00€

pomodoro, mozzarella, philadelphia, zucchine, pangrattato

Bufalina

6,00€

pomodoro, basilico, mozzarella di bufala